디카페인 커피 원리 (1) 썸네일형 리스트형 디카페인 커피 카페인 추출방법 (디카페인커피란) 목차 디카페인 커피 디카페인 커피에 들어있는 카페인은 중추신경계를 자극합니다. 커피를 마시면 졸음이 사라지거나 긴장감이 드는 것은 다 이 카페인 커피에 포함된 카페인 때문에 그런 것입니다. 대체로 200ml의 커피에는 50 ~ 150ml의 카페인이 포함되어 있으며 모든 커피에 동일한 양을 카페인이 포함된 것은 아닙니다. 카페인양은 원두의 원산지에 따라 달라지며, 커피콩 상태와 추출방식, 커피를 볶는 방법에 에 따라서도 달라집니다. 카페인에 예민한 사람들은 커피를 마시고 싶지만 카페인으로 인해 잠이 들지 못하거나 심장이 빠르게 뛰는 등 다양한 부작용으로 인해 커피를 마시지 못하는 경우가 많습니다. 이러한 분들에게 디카페인 커피는 아주 좋은 대안이 됩니다. 하지만 디카페인 커피도 카페인이 100% 제거된 것.. 이전 1 다음